SeČTeno ze Zlínského kraje: Covid zastavil Jízdu králů. Výroba valašských frgálů se propadla

Koronavirová pandemie omezila život také ve Zlínském kraji, například i tradiční kulturní akce. Kvůli covidu byla už loni zrušena Jízda králů ve Vlčnově – událost, která je zapsána na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Velký je také vliv na místní podnikatele, výrazně utrpěli pekaři, například ti, kteří vyrábějí tradiční valašské frgály, nyní jich upečou zhruba jenom pětinu. Dopadům pandemie na život v Česku se věnuje pořad České televize SeČTeno, tentokrát ze Zlínského kraje.

Tradiční Jízda králů ve Vlčnově byla loni zrušena úplně, letos by proběhnout měla, zatím však nad velikostí akce visí otazník. Jízda králů se zatím nejela pouze třikrát – v letech 1952, 1965 a pak až v loňském roce. Lidé z obce tak chtějí udělat vše pro to, aby událost, na kterou každý rok míří tisíce turistů, byla alespoň v jakési okleštěné verzi. 

Vlčnov se dokonce loni v polovině července stal koronavirovým ohniskem, tenkrát se nakazilo 34 místních obyvatel, většinou mladší lidé, kteří měli jenom lehký průběh onemocnění. A právě ve třítisícové obci začala platit mnohem přísnější opatření než ta, která platila ve zbytku Zlínského kraje. To se podepsalo i na tržbách místních prodejců. 

Nahrávám video

 „My jsme tady měli v dřívější době jedenáct restauračních zařízení. Před covidem už jich bylo jenom šest, po covidu se otevřou maximálně tři,“ popsal současnou situaci starosta Vlčnova Jiří Matušík (ODS). 

Ve Vlčnově byl však výrazně omezen i sport a v neposlední řadě i kulturní akce. Kromě Jízdy králů byly loni zrušeny i hody nebo zpívání ve slavných vinařských búdách. „Bohužel jsme museli zrušit všechno, všekeré folklórní akce. Když některá proběhla, tak jenom tak komorně,“ uvedl starosta. Podle něj ve velké míře „padnou“ i letošní velikonoční akce. „Svátky se omezí na minimum, žádné velké návštěvy,“ dodal. 

Král je připraven, piluje jízdu na koni

Právě Jízda králů je nejpopulárnější vlčnovskou akcí. Josef Pavelčík mladší, který byl zvolen králem pro rok 2020 a 2021, věří, že letos už jízda bude. Aby se chlapec z Vlčnova mohl stát králem, musí se na to dobře připravit. „Hlavně jezdit na koni, ještě budeme trénovat, ale už to umím,“ řekl.
 

Jízda králů
Zdroj: ČT24

„Pro nás je to samozřejmě čest, mít v rodině krále, je to i velká zodpovědnost. Nejvíc máme vždycky obavy z toho, aby všechno proběhlo jak má, všechny ceremonie, protože jsou určité formální a tradiční záležitosti, které by nám pak někdo neodpustil a babičky by nás pomluvily v kostele, že jsme to pokazili,“ řekl otec letošního krále Josef Pavelčík starší.  

Dopad na podnikatele

Na vlčnovskou Jízdů králů je navázáno také fungování spousty podnikatelů. Jedná se například o pekaře, kteří připravují pohoštění nejen na tuto akci, ale i na svatby a další oslavy, i ty však byly ve velké míře omezené. 

Například firma z Uherského Brodu se specializuje na pečení tradičních vdolečků nebo bramborových placek plněných povidly a mákem. Výroba v pekařství za covidu klesla asi o třicet procent, zavírat se ale zatím nechystají. „Zákazníci jsou nám věrní, nezanevřeli na nás ani v této době,“ uvedla spolumajitelka Pekařství u Černého Janka Michaela Pelikánová. 

Problémy kvůli koronaviru zaznamenala také firma ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku, která peče tradiční valašské frgály. „V běžném měsíci děvčata pečou pět až šest tisíc frgálů za měsíc, teď je to třeba nějaká tisícovka. I za toto jsme ale rádi,“ řekla manažerka Resortu Valachy Zuzana Vašutová. 

Nahrávám video

„Máme velké štěstí, že máme v zádech silnou firmu, která nás ten rok drží nad vodou, takže naštěstí jsme nemuseli sahat do personálních zdrojů, všechny zaměstnance máme pořád v pevném režimu, nicméně v nákladech je to obrovsky poznat,“ uvedla Vašutová s tím, že po skončení všech opatření očekávají velký nárůst poptávky po frgálech.

Jak se daří pivu a vínu?

Například ředitel Jarošovského pivovaru Miroslav Harašta řekl, že život pivovarníka se za dobu pandemie výrazně změnil. Pivovary se totiž ve velkém zaměřují hlavně na gastronomii. „Ze dne na den jsme museli kompletně překopat výrobu, přesměrovat se na pivo v lahvích,“ uvedl s tím, že množství piva, které se prodá v obchodech, není tak velké, jako když se prodávalo v restauracích. „Nekopíruje to ten pokles v gastronomii,“ dodal. 

Podle jednatele Šlechtitelské stanice vinařské Zdeňka Habrovanského je důležitá propagace, například na webových stránkách či na sociálních sítích. Stále však probíhá i osobní kontakt s vinaři, ovšem jenom ve velmi omezené formě. Víno i pivo se teď často prodávají i na internetu, funguje také rozvoz do domácností. 

Boty jenom přes internet

Se Zlínským krajem je často spojováno také obuvnictví. Boty se sice už v regionu nevyrábějí v takovém rozsahu jako za Tomáše Bati ve Zlíně, ale stále tam funguje několik výrobců obuvi, kteří se pandemii museli přispůsobit. Například firma Jančařík Shoes před covidem zprovoznila novou linku, krátce nato ale přišla o možnost své výrobky prodávat, boty totiž nabízí hlavně na designových trzích v celém Česku. „Přišli jsme o kontakt s našimi zákazniky. Uvědomili jsme si, že musíme přejít do digitálního světa,“ řekl jednatel Miroslav Jančařík. 

Změna však firmu výrazně nepoznamenala, zaměstnanci rodinné firmy stále vyrábějí zhruba 700 párů za měsíc. Jančaříkovi navíc výrobu bot se zákazníkem komunikují, na přání mu mohou vyhovět v různých úpravách. „Může si kombinovat materiály, děláme menší ortopedické úpravy. To všechno se snažíme dělat i on-line,“ uvedl obchodní ředitel firmy Tomáš Jančařík. 

Nahrávám video

Covid a univerzita

Koronavirová pandemie dopadá také na školství v celém Česku. Kromě mateřských, základních či středních škol nepochybně i na školy vysoké. „Snažíme zachovat kvalitu vzdělávacího procesu. Celé léto jsme věnovali tomu, abychom byli schopni přejít do kompletního on-line režimu. Myslím si, že jsme to zvládli celkem obstojně,“ míní rektor Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně Vladimír Sedlařík.

Podle rektora je však stále problém u studijních oborů, kde je zapotřebí kontaktní výuka. „Musíme se s tím poprat. Jestli budou úspěšnější absolventi nebo ne… Jsou to dospělí lidé, vše je o jejich schopnostech, možnosti mají. My se jim v tomto samozřejmě snažíme pomoct,“ ujistil.

Počet přihlášek na školu je podle Sedlaříka srovnatelný s předchozími lety. Až o čtyřicet procent je však vyšší zájem o studium na Fakultě logistiky a krizového řízení, konkrétně o studijní program Ochrana obyvatelstva. Zájem podle něj zřejmě umocnila i současná situace.

Současná situace

Zlínský kraj byl na tom v souvislosti s výskytem koronaviru dlouho jedním z nejhorších regionů v Česku. Nemocnice na tom byly tak špatně, že některé pacienty musely převážet do Brna nebo Olomouce. V současné době je situace klidnější, ale stále na hraně. „Disponujeme třiceti ventilátory, pro které máme techniku i personál. Máme obsazeno 28 ventilátorů,“ řekl ředitel uherskohradišťské nemocnice Petr Sládek.

Nahrávám video

„Pokud bychom měli něčemu děkovat, tak určitě za opatření, která přišla ještě předtím, než se nám epidemie v kraji rozmohla tak, že by lékaři byli v kritické situaci a vybírali by, kterého z pacientů je možné ještě zachránit,“ uvedl hejtman Zlínského kraje Radim Holiš (ANO). Řekl, že všechny ostatní nemocnice jsou na tom podobně jako ta v Uherském Hradišti. 

„Pokud se bavíme o těch čtyřech (volných) dnech, které nás čekají, tak nabádám všechny, aby dodržovali všechna epidemiologická opatření. Ono by se to projevilo po 14 dnech, má to nějakou latenci. Čekali bychom určitě nárůst pozitivních,“ upozornil Sládek s tím, že v tu chvíli by se opět začaly nemocnice plnit.

Etnografka: Tradice ano, ale s respektem k současné situaci

Etnografka Marta Kondrová souhlasí s ředitelem uherskohradišťské nemocnice, že by si lidé z důvodu bezpečnosti měli letos odepřít větší návštěvy o Velikonocích. „Tradice je důležité dodržovat, ale s respektováním toho, že můžeme způsobit nějaký problém. Musíme se naučit s tímto žít,“ řekla s tím, že tradice se vyvíjí a přizpůsobují se životu. 

Podle kněze z Velehradu Josefa Čunka za poslední rok přibylo lidí, kteří hledají útěchu ve víře. „Především starší lidi, kteří často zůstávají sami, je potřeba navštěvovat. Kněz je především duchovní pastýř a setkává se s lidmi pro ten život, pro to povzbuzení života,“ uvedl. 

Nahrávám video

Výběr redakce

Aktuálně z rubriky Regiony

VideoLetní počasí láká do skal. Přibývá ale i vážných nehod

Ve skalách v Adršpachu na Náchodsku se v neděli zranil horolezec, spadl z asi patnácti metrů a poranil si záda a pánev. Vrtulník ho transportoval do hradecké nemocnice. Záchranáři už letos museli vyrazit k několika takovým pádům z vysokých skal nebo srázů. Někdy se jednalo o lezce, v jiných případech uklouzli chodci. A podobných případů bude s lepším počasím přibývat. Lidé by hlavně neměli přeceňovat svoje síly. Riziko na skalách hrozí i běžným turistům.
před 4 hhodinami

V centru Prahy protestovaly tisíce lidí na podporu ČT a ČRo

Na Staroměstském náměstí v Praze se v neděli odpoledne sešly tisíce lidí na podporu České televize (ČT) a Českého rozhlasu (ČRo). Krátce po 16:30 vyrazili účastníci protestu před Úřad vlády ČR, kam dorazili zhruba po hodině a půl. Lidé protestovali proti zákonu, který mimo jiné převádí financování veřejnoprávních médií z poplatků na státní rozpočet. Demonstrovali i proti dalším krokům ministra kultury Oty Klempíře (za Motoristy), žádají jeho rezignaci či odvolání.
před 7 hhodinami

Hasiči čtyři hodiny zachraňovali pět uvázlých jeskyňářů v Moravském krasu

Hasiči zhruba čtyři hodiny zachraňovali pět amatérských jeskyňářů, kteří uvázli pod zemí poblíž Holštejna na Blanensku v Moravském krasu. Ocitli se zhruba 100 metrů od východu, nebyli zranění, ale za prostorem, který byl naplněný vyšší hladinou oxidu uhličitého. Tuto takzvanou kapsu bylo potřeba překonat v dýchací technice, uvedli hasiči na síti X. Na místě bylo 80 zasahujících a mluvčí záchranářů Michaela Bothová řekla, že všichni jsou v pořádku.
před 8 hhodinami

Sjezd sudetských Němců v Brně otevřel staré rány i debatu o budoucnosti

Sudetoněmecký sjezd v Brně a ostré politické debaty, které mu předcházely, znovu otevřely otázky historické paměti, česko-německých vztahů i současné role nacionalismu v politice. Ve druhé části Nedělní debaty ČT o tom diskutovali bývalý premiér a někdejší eurokomisař Vladimír Špidla a sociolog Daniel Prokop. Debatu moderovala Jana Peroutková.
před 9 hhodinami

Sudetští Němci označili sjezd v Brně za historickou kapitolu vztahů s Čechy

Konání Sudetoněmeckého sjezdu poprvé v České republice otevřelo novou historickou kapitolu ve vztazích Čechů a sudetských Němců. V neděli to na úvod takzvaného hlavního shromáždění, které je tradičním vrcholem sjezdu, prohlásil zemský předseda bavorské organizace Sudetoněmeckého krajanského sdružení (SdL) a zároveň místopředseda celoněmecké SdL Steffen Hörtler. Jihomoravský hejtman Jan Grolich (KDU-ČSL) návštěvníky sjezdu označil za vítané v Brně a za přátele. Bavorský premiér Söder označil sudetský sjezd v Brně za historický okamžik. Odpůrci sjezdu zaplnili Dominikánské náměstí v Brně. Sněmovna bez opozice se proti konání sjezdu postavila.
před 13 hhodinami

Kvůli suchu platí výstraha před požáry ve středních a severozápadních Čechách

Kvůli déletrvajícímu suchému a teplému počasí hrozí ve středních a severozápadních Čechách zvýšené riziko požárů. Výstrahu v neděli vydal Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ), platí do odvolání. V dalších dnech bude výstrahu upřesňovat, dodal.
před 14 hhodinami

VideoSucho oslabuje lesy, ty pak podléhají škůdcům. Požáry budou v budoucnu častější

Nedostatek vláhy, vítr, dřevokazný hmyz nebo houby jsou největšími hrozbami pro lesy v Česku. Stav porostů se zlepšuje například v tom, že klesá objem smrkového dříví napadeného kůrovcem. Při letošním suchém a teplém jaru se však lesníci škůdců znovu obávají. Kvůli suchu teď hasiči Národního parku Šumava, kde je vysoké riziko požáru, posilují hlídky. Situaci zhoršují turisté, kteří i přes zákaz rozdělávají oheň v přírodě. Vědci v souvislosti se změnou klimatu upozorňují, že je potřeba se na častější požáry v přírodě připravit, ale také se jim snažit předcházet pestřejší skladbou porostů nebo prací s návštěvníky lesů.
před 18 hhodinami

V Praze lidé kvůli cenám častěji shánějí menší byty. Zájem o nové a větší klesá

Poptávka po nových bytech v Praze meziročně klesla, podle developerů dokonce skoro o třetinu. Nejmenší zájem je kvůli vysoké ceně o velké byty. Developeři proto v nových projektech nabízejí především garsonky a dvougarsonky.
před 18 hhodinami
Načítání...